Des nouvelles du potager

Publié le 14 Juillet 2011 par Fanch

Catégories : #Potager

Voici venir le temps des récoltes, faute de temps j''avais un peu négligé le potager, mais avec l'aide de nos vacancières nous pouvons remplir nos paniers et nos assiettes: les tomates mûrissent bien et nous apprécions particulièrement les variétés comme la coeur de boeuf, la noire de crimée, la rose de Berne et la greenzébra. Courgettes et aubergines sont consommées grillées sur la plancha.

Les salades même un peu montées restent succulentes, les oignons ont bien poussé, oignons roses...de Roscoff comme il se doit! Tout simplement grillés, eux aussi, un délice!